大豆提取物大豆異黃酮
產品描述
大豆異黃酮(Soy Isoflavone)是一種植物化學素，屬植物黃酮類，主要來源於豆科植物的莢豆類，大豆中的含量較高，為0.1%-0.5%。
| 產品名稱 | 大豆異黃酮 |
| 英文名稱 | CatheRine Genistein |
| 別 名 | 大豆黃酮、大豆提取物、大豆異磺酮 |
| 拉 丁 名 | 大豆的豆粕或胚芽 |
| 原料簡介 | 大豆異黃酮廣氾存在於豆類、穀類、水果、蔬菜等300多種植物中，小麥、黑米、扁豆、洋蔥、蘋果、石榴、銀杏、葵花子和橙汁等食物中含量相對較多。 |
| 主要成分 | 大豆甙(Daidzin)，大豆甙元（Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黃豆黃素(Glycitin)，黃豆黃素甙元(Glycitein) |
| CAS 號 | 574-12-9 |